崗位職責：

01. 負責制定火鍋門(mén)店月度、年度的營(yíng)業(yè)預算，匯總及分析月度、年度的經(jīng)營(yíng)情況；1、制定每一時(shí)期廚房工作計劃、成本預算等。

02. 及時(shí)了解客人口味及用餐方式的變化修訂菜單滿(mǎn)足顧客需要。

03. 負責廚房的勞力調配和班組之間的協(xié)調工作隨時(shí)根據工作的繁簡(jiǎn)，任務(wù)輕重對廚房人員合理搭配。

咨詢(xún)電話(huà)：15114099141 李先生